【vol.187】貴寿司（八丁堀電停／広島県広島市／寿司）
寿司｜〜10,000円｜
貴寿司（八丁堀電停／広島県広島市／寿司）
八丁堀電停から徒歩4分ほど。
カウンター10席。奥には個室の座敷もあるようです。
アテと握りのおまかせ「翔」をお願いしました。
黒ラベル。
タコとキノコのあえもの。
カツオのタタキ、アオリイカ、赤身、ホタテ貝柱、ハモの湯引きを梅肉ソースで。
バイ貝、山椒の葉っぱをかじりつつ。
マグロのねぎまと玉子。
くず豆腐。出汁の風味がいいです。
しんじょのキノコあんかけ。
ナスの味噌和え。胡麻の香りがいい。
大信州。
握りへ。
アオリイカ、レモン塩で。
赤身の漬け。
カレイ昆布締め。
カツオのタタキ。
アジ。
シャコ。さすが、瀬戸内のシャコはとても美味しいです。
いくら。
カイワレの浅漬け。
赤だし。ハモやじゅんさいが入ってました。
デザートのナシとブドウのジュレ。
今回はこれで9000円弱。アテの種類もすごく、この値段で考えるとボリュームもクオリティーも満足できました。(2021.09)
店 名：貴寿司（八丁堀電停／広島県広島市／寿司）
最寄り駅：八丁堀電停
交通手段：徒歩4分
住 所：広島県広島市中区堀川町3-9
“広島県広島市中区堀川町3-9”
営業時間：17:00〜26:00（月〜土）
17:00〜23:00（日・祝）
定休日 ：不定休
電話番号：082-545-4895（予約可）
予 算：〜10,000円（夜）
座 席：カウンター席｜座敷｜個室｜
公式ホームページ
http://takasushi.net/
