【vol.107】すしざんまい 本店（築地駅／東京都中央区／寿司）
寿司｜〜5,000円｜昼夜通し営業｜24時以降入店可｜
築地場外市場にある24時間年中無休のお鮨屋さん。安定のネタや活気に満ちた店内が魅力の、外国人観光客にも人気の有名店です。
東京メトロ日比谷線の築地駅1番出口から徒歩3分ほど。都営大江戸線の築地市場駅のA1出口からも3分ほどで着きます。
毎年、新春恒例マグロ初競りでお馴染みの木村清社長の人形がお出迎え。外国人の方々の写真スポットにもなってます。笑
全144席あり、お寿司屋さんにしてはかなり大きいお店です。1階2階はカウンターとテーブル席、3階はテーブル席のみ。
1階のカウンターに着席。
キリンラガーの中瓶。
お通し、金目鯛の煮付け。
今回はいきなりお好み握りから始めちゃいました。
極上本鮪特選五貫にぎり。「すしざんまい」さんと言えばやはりマグロでしょう！
大トロ。
中トロ。
赤身。
炙りトロ。炙りは芽ネギと塩で。
ネギトロ。
黒むつ。ねっとりとした食感、脂が程よくのってます。
くじら。
白鶴の純米酒。ぬる燗で。兵庫県神戸市の白鶴酒造の日本酒。
炙りカマス。塩すだちで。やはりカマスは炙ると香りが格段に良くなりますね。
一本釣りアジ。こちらも塩すだちで。
しまあじ。
赤貝ひも。
穴子。ツメは甘めですが、ふわっふわでまろやかな身と相性が抜群です。う〜ん、美味しい。
山ごぼう細巻き。メニューにあったら頼んじゃいますね、山ごぼう。
芽ネギ。
玉子。シャリなしで。甘めでジューシーなのでデザート感覚で〆に。
今回はこれで4,800円弱。カウンターにゆっくり座って、本マグロを含む握り14貫と巻物をいただいてこの値段。お酒も2杯飲んでますからね、とても使い勝手がいいお店だと思います。
やはりなんといっても年中無休で24時間営業ってすごいですね！私は確か日曜の遅い時間に伺ったんですが、それでも1階は待ってるお客さんがいるほど賑わっていました。店内の雰囲気も活気があって外国人観光客の方々にも喜ばれるお店だと思います。
築地で安定のマグロを是非！（2017.11）
店 名：すしざんまい 本店（築地駅／東京都中央区／寿司）
最寄り駅：築地駅
交通手段：徒歩3分
住 所：東京都中央区築地4-11-9
営業時間：24時間営業
定休日 ：年中無休
電話番号：050-5869-0588（予約不可）
予 算：〜5,000円（夜）
座 席：カウンター席｜テーブル席｜座敷
公式ホームページ
http://www.kiyomura.co.jp
