【vol.136】板前寿司 赤坂店（赤坂見附駅／東京都港区／寿司）
寿司｜〜2,000円｜昼夜通し営業｜24時以降入店可｜
赤坂見附駅すぐのエスプラナード赤坂通りにあるお鮨屋さん。産地直送の国産ネタが揃い、特にまぐろは仲卸・やま幸からの仕入れにこだわった昼夜通し営業のお店です。
東京メトロ赤坂見附駅の10番出口から徒歩1分ほど。赤坂駅の2番出口からだと約6分。どーんと目に入る店構えなのでわかりやすいですね。
店内はカウンター席やテーブル席、掘りごたつ席などあり、全85席の大きなお店です。
テーブル席はこんな感じ。
掘りごたつの部屋は20名まで入れる個室にもなるようです。
カウンターに着席。平日の15時前頃の入店だったので、ゆったりと座れました。
この日は1貫98円からある握りをお好みで。
エンガワ。少し炙ってくれており香りがいいです。
赤身。この日のマグロは鹿児島県奄美大島のもの。まったりとした旨み。
真アジ。
穴子。
鯖棒寿司一貫。ギュッと食べごたえのある1貫。シャリのごまのアクセントがいい。
イカ。
炙りマグロほほ肉。炙ることで肉のような香ばしさが加わります。
本マグロ中トロ。さすが仕入れにこだわりがあるだけあって上質な脂の中トロ。ほのかな甘みと共に口のなかでとろけます。
芽ネギ。少し梅肉を添えて。
玉子。〆に。
今回はこれで1,814円。まぐろ3種含む10貫でこの価格。サクッと日常使いしやすいバランスのいい価格帯かと思います。
なんと言っても赤坂のど真ん中で昼夜通し営業、さらに平日は翌3:30まで営業というのは嬉しいですね。席も1〜2人でゆっくりつまみたいときや少人数の飲み会、さらには大人数の宴会まで、いろいろなシチュエーションに対応できるので、是非覚えておきたいお店です。
赤坂で手頃に握りが食べたかったら是非こちらへ！（2017.11）
店 名：板前寿司 赤坂店（赤坂見附駅／東京都港区／寿司）
最寄り駅：赤坂見附駅、もしくは赤坂駅
交通手段：徒歩6分
住 所：東京都港区赤坂3-8-17 パンジャパンビル1F・2F
営業時間：11:30～翌3:30（月〜金）
11:30〜22:30（土日祝）
定休日 ：無休
電話番号：050-5869-7674（予約可）
予 算：〜2,000円（夜）
座 席：カウンター席｜テーブル席｜座敷｜個室あり
公式ホームページ
http://itamae.co.jp
