【vol.121】寿司甘（天文館電停／鹿児島県鹿児島市／ランチ寿司）
ランチ寿司｜〜5,000円｜
鹿児島の繁華街天文館のアーケード内にあるお鮨屋さん。鹿児島ならではのネタが豊富、リーズナブルながら丁寧に仕事された握りが魅力のお店です。
鹿児島市電の天文館通停留場から徒歩2分ほど。天文館のアーケード内にあります。
店内1階はカウンター12席。2階には6人入れる部屋が3つと8人部屋が1つあるそう。
お昼時、12時過ぎにカウンターに着席。
おまかせにぎり12貫、3,100円を注文。
ヒラメの昆布〆、鯛。小ぶりですが共に寝かせ具合が絶妙です。これは期待できそうです。
カンパチ。
タカエビ。鹿児島のもの。別名薩摩の甘海老と呼ばれていて甘みと旨みしっかり、甘海老と比べるとよりぷりっとした食感が特徴。美味しいですね〜。
星カツオ、アジ。星カツオ（スマ）は見た目としても美しく脂もしっかり。程よい酸味が美味しい1貫でした。
ウニ、イクラ、貝ヒモ。貝ヒモは出す直前にポン酢で和えてくれます。
松前。押し寿司のようなもので魚はイワシ。
穴子。
玉子。
赤出汁のなめこ汁。
一旦、おまかせは終了。ここからはお好みで。
首折サバ。さすが鹿児島、鮮度抜群で驚きの美味しさ。この食感、ありそうで他にはなかなかないんですよね〜。
芽ネギ。〆に。
今回はこれで3,900円。全体的に小ぶりながらどれもしっかり仕事をされていて、とても満足なランチでした！この価格で鹿児島ならではネタも多く食べられるのも嬉しいところ。
カウンターのお店ですが、そこまで肩を張らず気軽に入れる雰囲気もよかったです。店内もこざっぱりとして清潔感もあり、ちょっと贅沢したいときなどに最適かと思います。
まずは手頃なランチ、おすすめです！（2018.05）
店 名：寿司甘（天文館電停／鹿児島県鹿児島市／ランチ寿司）
最寄り駅：天文館電停
交通手段：徒歩2分
住 所：鹿児島県鹿児島市東千石町14-7
営業時間：11:00〜14:30（月〜土）
17:00〜22:00（月〜土）
12:00〜21:00（日）
定休日 ：水曜
電話番号：099-224-9999（予約可）
予 算：〜5,000円（昼）
座 席：カウンター席｜座敷｜個室あり
