【vol.073】三茶 栄鮨 その2(三軒茶屋駅/東京都世田谷区/寿司)
寿司|〜3,000円|24時以降入店可|
三茶すずらん通りにある深夜2時まで営業しているお鮨屋さん。握りは1貫100円からあり地酒も数多く揃っている、普段使いしやすい気軽に入れるお店です。
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三軒茶屋駅北口から徒歩2分ほど。深夜1時過ぎ、入店。夜中までやっているのが本当に嬉しい。
カウンターに着席。今回は友人と2人で。
高清水の精撰辛口。お燗で。秋田県秋田市の秋田酒類の日本酒です。
ヒラメ。
トロカンパチ。とろけるさらりとした脂。程よい歯ごたえもいいです。
まぐろ漬け。
甘海老。
お燗を追加。
かわはき肝付。やはりカワハギは肝付きに限りますね、ちょこんと添えられたもみじおろしもいい刺激です。
煮カキ。『三茶 栄鮨』さんの冬の名物。ぷりぷりで生に近いような食感、サッと煮た後にタレ浸しているようです。最後にもう一度煮詰めたタレを塗って。おすすめです。
コハダ。
ごぼう巻。
今回はこれで2,900円弱。(2人で5,800円弱。)この日はどうしてもお寿司が食べたくて深夜に滑り込み入店、贅沢で有意義な時間を過ごすことができました。やはりお寿司屋さんのカウンターは落ち着きがあるので、友人と2人でゆっくり話したいときなどにも最適です。
またサクッと夜中に来たいと思います!(2017.01)
店 名:三茶 栄鮨 その2(三軒茶屋駅/東京都世田谷区/寿司)
最寄り駅:三軒茶屋駅
交通手段:徒歩2分
住 所:東京都世田谷区太子堂4-22-12
営業時間:17:00〜翌2:00
定休日 :日曜
電話番号:03-3412-4649(予約可)
予 算:〜3,000円(夜)
座 席:カウンター席|テーブル席