【vol.075】築地すし好 下北沢店 その2(下北沢駅/東京都世田谷区/寿司)
寿司|〜5,000円|24時以降入店可|
深夜3時半まで営業しているチェーンのお鮨屋さん。下北沢周辺では1番遅くまで開いており店内も広いので、居酒屋使いとしても利用できるお店です。
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【vol.020】築地すし好 下北沢店(下北沢駅/東京都世田谷区/寿司)
下北沢駅南口から徒歩5分ほど。深夜2時過ぎ、入店。
カウンターに着席。いつも、夜中にもかかわらずカウンターには何人かお客さんがいます。
松竹梅の豪快の上撰辛口。お燗で。京都府京都市の宝酒造の日本酒。
握りは1貫ずつの提供も可能です。1貫は90〜450円までの明朗会計。
まぐろ漬け。
シマアジ。
水タコ。お塩で。
カツオ。こちらは醤油を塗って出してくれました、ネギの香りもいいです。
サバ棒寿司。目の前にあったので思わず注文。挟まれた生姜の香りと食感がアクセント。
平貝。塩すだちで。独特のコリッとした歯ごたえがたまりません。
一ノ蔵の本醸造。1合(180ml)。宮城県大崎市の日本酒です。
カンパチ。
イワシ。
ゲソ。
アジ。
中トロ。板前さんが「背トロという筋が少ない部分なんです」と言って出してくれました。濃厚な旨味と大変まろやかな舌触り、絶品です。
梅しそ巻。「キュウリを入れますか?」と聞いてくださったので、入れてもらいました。シャキッとした食感、そして胡麻の香ばしさがポイントです。
今回はこれで3,920円。11貫と巻物、日本酒を2杯でこの価格。決してお安くはないですが、ネタのクオリティも高く、満足できる深夜の握りでした。ちなみに下北沢店はお通し(チャージ)がないのも素晴らしいです。
深夜の下北、迷ったらココへ!(2017.06)
店 名:築地すし好 下北沢店(下北沢駅/東京都世田谷区/寿司)
最寄り駅:下北沢駅
交通手段:徒歩5分
住 所:東京都世田谷区北沢2-3-12
営業時間:17:00〜翌3:30(L.O.翌3:00)
定休日 :無休
電話番号:03-5486-0505(予約可)
予 算:〜5,000円(夜)
座 席:カウンター席|テーブル席|座敷
公式ホームページ
http://www.tsukiji-sushiko.com